Resep Membuat Puding Lava Coklat Mudah, Cepat, Nikmat

Sebelum kita membuat puding, perlu diketahui bahwa puding merupakan kue basah yang sangat diminati. Khas teksturnya yang sangat lembut membuat berbagai kalangan menyukainya mulai dari anak-anak, dewasa, hingga lanjut usia sekalipun. Justru puding menjadi salah satu makanan alternatif bagi orang-orang yang sudah lanjut usia karena rata-rata giginya sudah tidak utuh. Nah, berikut kami sajikan Resep Membuat Puding Lava Coklat lengkap dengan cara membuatnya.

BAHAN-BAHAN:

1. 1 liter susu uht coklat
2. 250ml air matang
3. 1 saset agar-agar coklat
4. 1 saset nutrijel coklat
5. 1 sdm munjung (penuh) coklat bubuk
6. 100gr gula pasir (tambahkan jika suka manis)
7. Vla (yang terdiri dari 1 bks vla instan+200ml air hangat, campur dan aduk hingga larut)

CARA PEMBUATAN:

1. Tuangkan semua bahan puding ke dalam panci. Nyalakan api sedang kemudian aduk-aduk hingga bahan larut. Masak hingga meletup.
2. Siapkan cetakan puding, tuangkan sedikit adonan puding, biarkan beberapa saat hingga agak set, tengahnya kasih cetakan yang lebih kecil dan diisi air sebagai pemberat. Diamkan hingga set. Angkat cetakan kecil ditengah.
3. Setelah cetakan kecil ditengah diangkat akan meninggalkan cekungan. Isi dengan vla.
4. Setelah diisi vla, tuang perlahan sisa adonan puding, dari bagian pinggir hingga cetakan tertutup penuh kemudian dinginkan dalam kulkas.
5. Setelah dingin, keluarkan puding dari cetakan. Ketika di belah tengahnya, bagian tengah akan mengelurkan vla.
6. Siap disajikan dan dinikmati

Selamat Mencoba Semoga Berhasil....!

ADS HERE !!!